无风带,是许多穷凶极恶的海王类的栖息地。
龙骨海牛虽然不属于海王类,但仍然能够在无风带生活得如鱼得水。
它除了极快的游泳速度之外,剩下靠的,就是那比钢铁还要坚硬三分的皮肤!
这也是所有想要处理龙骨海牛的厨师,所面对的第一道难关!
但是现在,这层钢铁防御却被夜一轻易地破开了!
夜一轻松地切开了龙骨海牛的表皮!
而且,不仅如此!
有个精通解刨的厨师,吞咽了一下口水,颤抖地指着桌子上的龙骨海牛,道“你们看,他连“龙骨”都完整地剥离了下来!”
众厨师细细看去,眼前一幕让他们心中顿时震撼无比!
在牛肉“花朵”徐徐绽开的时候,人们看到了一条雪白坚硬,如翱翔于天空的白龙一般的骨头,正完好无损地立在牛肉花朵上!
宛如一条栩栩如生,张牙舞爪的白龙,就这样展现在世人面前!
主要因为它上面没有附着,哪怕是一丁点的牛肉!
干净完美得就像一个艺术品!
“这不可能!”那个精通解刨的厨师震惊道。
龙骨海牛除了表皮坚硬如铁外,想要把它解刨还有一大难度,那就是它的龙骨!
所谓“龙骨”,是指在一条龙骨海牛身上的脊柱骨,龙骨海牛赖以为生的游泳速度,便是靠着这根“龙骨”的强大才得以发挥!
所以这条“龙骨”的周围,也是附着牛肉最多最复杂的地方,要想完全剥离它们是一件几乎不可能的事情!
但夜一做到了,尽管没多少人能看清他是如何办到的。
事实上,他用这艺术品一般的“作品”,惊爆了所有人的眼球!
这一切,也通过转播台上那些被请来的美食评论员之口,让更多人熟知!
因为已经有相当一部分美食评论员扔下自家的厨师,跑到夜一那边去凑热闹去了,他们在转播里激动得吐沫横飞!
还有众多美食报刊记者,忙着给这道处理工整的龙骨海牛疯狂拍照!
光凭这张照片,就能写个洋洋洒洒的大新闻!
还有一些厨师已经迈不动脚了,比起比赛,他们此刻更关心夜一接下来的动作!
但是在人群中却突然传来不和谐的声音,
“可惜了,这么好的刀法...但要是再不快点处理,就晚喽!”
一名花甲之年的老厨师,突然叹息道。
在这场所有人震惊的氛围里,他突然响起的话很不合时宜。
但在场的厨师和美食评论员,都连忙向他请教起来,原因无他,这名老者正是美食协会的会长!
许多厨师都是看着他的面子过来的,在美食节威望很高!
而且不仅如此,因为有幸能料理过龙骨海牛的人在历史上屈指可数,而这位老会长,恰好正是其中之一!
所以他的话绝对不是泛泛而谈!
“龙骨海牛,肉质松嫩多汁,乃肉中的王者!”
“但...它的肉却极易损坏,在与空气接触的一瞬间,便会开始腐败!”
老会长掷地有声地说道。
这,就是每个想要挑战料理龙骨海牛肉的厨师,会面临的第二道难关!
众人循着他的话语,连忙向桌上的龙骨海牛看去,果然看到一些肉块的外表,已经有些微微发黑的样子出现了!
“处理龙骨海牛的时候,本来应该是要在封闭的密室中的,但....只可惜了这入神的刀工....”
老厨师叹息一声。
众人仔细一想,便明白了他的言中之意!
夜一的刀工非常完美,甚至可以说是出神入化,将龙骨海牛的肉完整地解刨开来!
但也正是他处理得太过完美,却让这些牛肉最大程度地与空气进行接触,腐坏便也更加迅速!
所以才说“可惜”啊!
众人恍然。
同时大家在心中也产生了惋惜的想法,要不是面对的是这个被称为“最难料理”食材的龙骨海牛。
凭夜一这样的刀法,无论是处理哪种食材都能发挥出最完美的效果啊!
真的可惜了!!
其他人看在眼里,急在心里,但当事人却丝毫不慌的模样。
夜一收起身上的七星刀,脸色平静无波。
却见他接着抽出了一把刀面上印着青色巨龙,散发着冰凉气息,雪白明亮的一把阔菜刀!
仔细一看,他手上菜刀浮现的青色巨龙仿佛就像一个活物一般,张牙舞爪,栩栩如生!
只见,夜一拿起一块切开的龙骨海牛肉,挥刀剁下!
“简直是胡闹!”
老会长被见到这一幕,气得大骂道!
周围的美 -->>