武松要酿的第一款酒，就是诗仙太白酒。
这种酒，是一种大曲酒。
以后世的先进酿酒技术，结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺，符合武松之前说的世代酿酒。
传统固态发酵和“双重窖藏”工艺，精选优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，引甘冽的山泉精心酿制而成。
长年地窖储存和精湛的勾调工艺，使诗仙太白酒独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的独特风格。
最为重要的是，诗仙太白拥有适应全国各区域市场不同口感、酒度、包装的系列产品！
“唯一可惜的是，如今玉米还没有传入！”
武松查看起脑海中的酿酒知识，微微叹息。
不过，这也难不倒他，以他现在大师级的酿酒技艺，很快就改良了配方，上承唐宋传统酿酒风骨，综合浓香型现代工艺。
虽然酿造出来的诗仙太白酒口感比起原版的略差，但是要远远超过当今的黄酒和浊酒。
而酒精度数，可以达到五十度以上！
改良了配方后，武松又根据脑海中的知识建造了酿酒的窖泥和母糟等等。
这酿酒，需要半个月以上的时间。
原本，武松以为接下来只会投入，不会有收入。
没有想到，就在第二天，西门庆的管家又找上门来了！