第二天早上。
李东旭去轧钢厂打听了一下。
厂里举办的‘厨艺大赛’要在今天下午举行,就在轧钢厂的厨房里。
就算不是轧钢厂里的员工也可以报名。
对于食材和菜系不限定,都由厨师自己安排。
要是可以自己带食材就更好了。
李东旭也是庆幸,还好不限制是不是轧钢厂的员工,不然对傻柱真的没办法了。
在轧钢厂的厨房,傻柱本来就占据了地利和人和。
毕竟,这是傻柱的地盘,不管是马华这些人还是评委,可能都会偏向于傻柱。
傻柱在轧钢厂可是一般人不敢得罪他。
“那么就用实力战胜他好了!”李东旭咬了咬牙关。
用实力狠狠打脸傻柱,这样的话他也没话说了。
与其说他对自己很自信,倒不如说他相信系统。
李东旭抬头望了望天。
“既然是这样,那我就占据天时好了!”李东旭想着。
现在正值寒冬腊月,天上飞着鹅毛大雪。
现在物资匮乏,街道上的大部分人都衣单体薄,冻得瑟瑟发抖。
“那么,我就做一道融合全国八大菜系于一体,全国各地老少皆宜的麻辣火锅吧!”
火锅,即不属于八大菜系中的任何一个,又结合了各个菜系派别的所有优点,不管是南方还是北方人,对于火锅的喜爱可以融合到了骨子里!
现在正值八十年代。
火锅的起源虽然源远流长,对大部分平民百姓来说还是很陌生的。
要知道那个时候还只是有钱人才能吃的起的东西。
但是,对于穿越而来的李东旭来说,可以说是熟悉的不行了。
说干就干!
李东旭立马在轧钢厂报了名。
又来到市场里,买了涮火锅用的锅、红辣椒、调料、毛肚、娃娃菜、冻肉等东西一应俱全。
他又顺便买了一些腊肠回来,和鱼肉干挂在一起,打算留着过年吃。
回到家,他就开始熬制酱料了。
现在是八十年代,市场上可没有火锅底料卖的。
等李东旭把锅烧油,倒入辣椒调料等。
“呲啦!”
伴随着一股香气扑面而来,整个四合院都充满了香料的味道。
贾家。
贾张氏闻到了。
“这李东旭又做什么好吃的,怎么会这么香?这狗东西天天变着法儿的做好吃的,怎么不腻死他?!”贾张氏咬牙切齿。
一大爷易中海也闻到了,“这李东旭做饭水平也是可以,只可惜和傻柱差了点,要不然也可以参加‘厨艺大赛’了。”
他感叹着,嘴角却忍不住发笑。
要是傻柱得了第一名,他可是要好好庆祝一下的。
到时候好好吃一顿,就连喝的庆功酒他都准备好了。
......
李东旭好不容易把火锅底料熬好了。
“这系统出品,质量就是好!”
他相信,就算是后世恐怕也很难找到这么味道好的火锅底料了。
一切准备就绪,就等比赛了。
......
好不容易等到了下午。
李东旭就拿着煮火锅用的锅、熬制好的底料、羊肉卷等东西出发了。
他也想过用轧钢厂的材料。
可是他不放心傻柱。
万一傻柱要是在材料里边搞鬼,把盐换成了砂糖,就要功亏一篑了。
等李东旭来到轧钢厂的食堂,这里已经围满了人。
前台三个人围着一张八仙桌呈品字形坐立。
李东旭可是认得他们,分别是李厂长和两个副厂长。
“看来他们三个人就是评委了!”李东旭想。
从来的这三个人中就足以看出,轧钢厂对这次‘厨艺大赛’的重视程度了。
“让让,都让让。靠边,靠边!”
突然一声急促的声音响起。
李东旭赶忙回头看,就发现傻柱在马华等人的簇拥下走来了。
马华驱赶着看热闹的人群,还有一个人拿着傻柱在平时食堂里用的大躺椅。
等来到赛场正中间,马华命令旁边的那个人放下躺椅。
只见傻柱得意的笑笑,抬起头,一屁股坐在了躺椅上。
马华不知从哪里变出一个大瓷缸水杯出来,道:“师父,您先喝茶,现在离比赛时间还早!”
傻柱眯着眼睛,轻声“嗯”了一声。
李东旭淬了一口唾沫,“呸,这狗腿子!”
不过,他还是感慨这马华还真是会这一套。
也不知道这狗 -->>