当厨师的，哪有不顺菜的，除非家里富裕，不屑于此。
何大清把肉，拿到了煤炉子面前，架上锅，倒点猪油，当然了，猪油也是顺的。
何大清接下来，炒香喷喷的菜。
其实，因为何大清是厨师，虽然工钱不多，但何家吃的，一直在四合院是顶尖水平，不过别人不知道而已。
毕竟顺轧钢厂的食材，这有脸说出口？
何大清又不是傻子。