好吃吗?”
“很难吃!堪称恐怖!”柳夕稔煞有其事道。
陈友好默然,原来是遗传啊,那就难怪了。
他摇了摇头,提起菜刀,将一块足有半个巴掌大小的肉块提出来,也不知道柳姑娘做个辣椒炒肉切这么大块的肉是准备干嘛。
陈友好道:“来,你看看。这不是菜刀的问题,主要你切得方法不对。顺着纹理切,其实很快的。切肉比切菜好切多了。”
陈友好几道下来,顺畅无比,刚买的猜到就是锋利。切出来的肉片也极为细薄好看。
柳夕稔看得眼睛都直了!
“怎么回事?这还是我原来用的那把刀吗?”柳夕稔过去拿过菜刀反复着看。
陈友好顺势解释了下,见柳夕稔若有所思的样子,才笑道:“今晚的饭就我来做吧,你在旁边学习一下就好。”
扫了一眼,除了一盘切好的韭黄以外,还有一盘被切成大小不一的冬瓜块。
都是家常菜,看来柳姑娘对自己的厨艺,还是有点逼数的,没有一上来就挑战高难度。
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